|
| updated 26.07.09 12:27 26.07.09 12:05 |
Venecija   | конкурс "Темная Королева". Задание 3. Пыхтелка |
ru |
Теплое июльское солнце полностью освещало маленькую, уютную кухню. Солнечные зайчики весело прыгали по стенам, отражаясь от идеально чистой поверхности плиты, холодильника и кухонной утвари развешенной на реллингах. Цветы в горшочках красиво расположились на подоконнике и столах. Каждая вещь была функциональна и на своем месте. Похоже, поработал профессионал, умело совместив эргономичность и романтический уют этого небольшого помещения.
Даже небогатый ассортимент продуктов в холодильнике не смог испортить настроение и отбить желание приготовить вкусный ужин. Выбрав наиболее подходящие ингредиенты и повязав фартук, я включаю всю свою фантазию и приступаю к изготовлению "шедевра" для нашего холостяка - гурмана.
соль
яйца
лимоны
растительное масло
помидоры
говядина
горошек зеленый
сыр
Для начала я приготовлю домашний соус-майонез.
2 яйца
сок из половинки лимона
300гр растительного масла
пол чайной ложки соли
В кувшин миксера разбить 2 яйца, посолить, выдавить сок лимона и взбить постепенно вливая тоненькой струйкой растительное масло (можно использовать блендер). Когда содержимое увеличится в объеме , побелеет и загустеет, майонез готов. Соус получается легким, воздушным и очень вкусным ( дома можно добавить зелень и чеснок).
Майонез мне понадобится для заправки сырного салата.
350 гр сыра
4 отварных яйца
домашний майонез ( на глаз до получения нужной консистенции)
Яйца и сыр натираем на терке, после чего смешиваем с майонезом. Нарезаем помидоры кольцами и выкладываем салат горочкой на каждый кружочек.
И в заключении я приготовлю говядину. Свежее не мороженое мясо (лангет) надо нарезать на ломтики толщиной 1.5-2 см.
Выдавить половинку лимона и мариновать мясо в соке 10-15 мин. На горячую (очень горячую) сковородку наливаем немного масла и обжариваем с двух сторон до румянной корочки. Солить в конце по вкусу, чтобы мясо не теряло влагу и было сочным. Время приготовления зависит от того, какой степени прожаренности хочется получить стейк (с кровью или без).
Ужин готов!:) Осталось только красиво оформить блюдо, накрыть на стол...
... и встретить Его)
P.S. Соль, растительное масло и помидоры нашла в ящике стола.
Пыхтелка в фотоскролле. http://photo.scrolls.combats.com/~Venecija/gallery/66838.html
|
| Comments: 4 | |
| |
|
|
| 22.07.09 10:34 |
Старушка-Викушка | |
ru |
Турция отменила ценз на срок действия паспортов российских туристов.
Турецкие власти в условиях кризиса решились для привлечения в страну дополнительных туристов из России пойти на необычный шаг: они отменили ценз на минимально необходимый срок действия загранпаспорта туриста после окончания его поездки. Напомним, что ранее при перелёте в Турцию на регулярном рейсе паспорт туриста должен был быть действителен в течение 6 месяцев после даты обратного вылета, а при прилёте на чартерном рейсе – 3 месяца. Теперь турецкие курорты формально стали открыты и для тех туристов, у кого паспорт заканчивается сразу по окончании их тура..
Источник: http://www.tourprom.ru
От себя добавлю, что давно пора было это сделать:)
Пысы.А вообще лучше бы цены чуть снизили.
Mood: рабочее 
|
| Comments: 2 | |
| |
|
|
| 20.07.09 21:03 |
Старушка-Викушка | Бывает же) |
ru |
http://www.rian.ru/video/20090629/175772303.html
Сестры-близнецы вышли замуж за братьев-близнецов в городе Печора, сообщает агентство Рейтер.
Сестры-близняшки Лилия и Лиана встретились с братьями-близнецами Дмитрием и Алексеем. Молодые люди полюбили друг друга и решили сыграть свадьбу в один день. Этот день для молодоженов и их родителей стал счастливым вдвойне.
Во избежание недоразумений и путаницы во время церемонии регистрации брака, пары молодоженов прибыли в ЗАГС в разных нарядах. По словам мамы женихов, своих сыновей отличить она может, а невесток пока путает друг с другом.
Mood: сонное 
|
| Comments: 6 | |
| |
|
|
| updated 29.06.09 22:27 29.06.09 21:56 |
Дивия | |
ru |
Есть люди-камни, тянущие тебя вниз, а есть люди-крылья, дающие тебе чувство полета.
Вторые, как правило, бывают в нашей жизни очень редко...
Music: Monte-Karlo - City Music Cocktail
|
| Comments: 24 | |
| |
|
|
| updated 12.06.09 21:14 12.06.09 21:12 |
Дивия | Вы все еще со мной спорите?) |
ru |
Тогда мы идем к вам..)
Mood: задумчивое
|
| Comments: 23 | |
| |
|
Total posts: 409 Pages: 41
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10.. 20.. 30.. 40..
|
|
| Mo |
Tu |
We |
Th |
Fr |
Sa |
Su |
| | | | | | 1 | | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | | 30 | | | | | | |
|
и заявление будем подавать через недельку,другую.
