Hide
Бананы очистить от кожуры и разрезать вдоль пополам. Тесто раскатать в тонкий пласт.
Положить бананы на тесто срезом вниз. Острым ножом вырезать тесто по контуру банан, оставляя края 1,5 см.
Смазать края желтком, взбитым с 1 ч. Л. Воды и накрыть ими банан. Защипать края. Выложить бананы на поднос, накрыть и поставить в холодильник на 30 мин.
Приготовить карамель. Пересыпать сахар в сотейник, влить 2 ст. л. Воды, перемешать и оставить на 10 мин. Затем поставить на небольшой огонь и нагревать, пока сахар полностью не раствориться. Увеличить огонь и готовить до темно-золотистого цвета. Снять сотейник с огня, добавить 50г нарезанного кусочками сливочного масла и ром. Перемешать и добавить оставшееся масло. Оставить в теплом месте.
Перелить приготовленную карамель в большую прямоугольную форму для выпечки. Выложить бананы и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Один раз перевернуть.
Переложить бананы на сервировочное блюдо, полить оставшейся в форме карамелью, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.

tags: десерт, кулинария, бананы, рецепты

Hide

tags: экзотика, кулинария

Hide
Если Вы нарисовали свинью...

Около середины, Вы - реалист.
Мордой вперёд, Вы прямолинейны, любите действовать открыто, не боитесь и не избегаете разговоров.
В деталях, Вы внимательны, хорошо считаете и не особо верите на слово - доверяете, но проверяете.
На всех четырёх ногах, Вы уверенно стоите на ногах, упрямы и стремитесь к своим идеалам.
•Размер ушей показывает насколько хороший Вы слушатель.
Чем больше, тем лучше. Вы нарисовали маленькие ушки, слушатель из Вас неважный.
•Длина хвоста отражает качество Вашей сексуальной жизни.
И опять, чем больше, тем лучше! Вы нарисовали хвост средней длины.

Mood: никакое

Music: DV Street - Дороже Золота